ADVERT�NCIA

Este texto n�o substitui o publicado no Di�rio Oficial da Uni�o

Minist�rio da Sa�de
Ag�ncia Nacional de Vigil�ncia Sanit�ria

 

RESOLU��O DA DIRETORIA COLEGIADA- RDC N� 45, DE 25 DE SETEMBRO DE 2014

Altera a Resolu��o da Diretoria Colegiada - RDC n� 42, de 19 de setembro de 2011, que disp�e sobre o regulamento t�cnico de compostos de nutrientes para alimentos destinados a lactentes e a crian�as de primeira inf�ncia.

A Diretoria Colegiada da Ag�ncia Nacional de Vigil�ncia Sanit�ria, no uso das atribui��es que lhe confere os incisos III e IV, do art. 15 da Lei n.� 9.782, de 26 de janeiro de 1999, o inciso  V, e �� 1� e 3� do art. 5 do Regimento Interno aprovado nos termos do Anexo I da Portaria n� 650 da ANVISA, de 29 de maio de 2014, tendo em vista os incisos III, do art. 2�, III e IV, do art. 7� da Lei n� 9.782, de 1999, o Programa de Melhoria do Processo de Regulamenta��o da Ag�ncia, institu�do por meio da Portaria n� 422, de 16 de abril de 2008, e conforme deliberado em reuni�o realizada em 23 de setembro de 2014, adota a seguinte Resolu��o da Diretoria Colegiada e eu, Diretor-Presidente, determino a sua publica��o:

Art. 1� O anexo I da Resolu��o - RDC n� 42, de 19 de setembro de 2011, passa vigorar com a seguinte reda��o:

Anexo I � Lista de compostos de nutrientes para alimentos destinados a lactentes e a crian�as de primeira inf�ncia.

Fontes de Nutrientes

Requerimentos de Pureza

Utiliza��o em alimentos destinados a lactentes e ou a crian�as de primeira inf�ncia

Codex Alimentarius

�rg�os internacionais

F�rmulas infantis para lactentes (A)

e

F�rmulas infantis de seguimento para lactentes e crian�as de primeira inf�ncia (A)

Alimentos a base de cereais para lactentes e crian�as de primeira inf�ncia

Alimentos de transi��o para lactentes e crian�as de primeira inf�ncia

Outros alimentos para fins especiais destinados a lactentes e crian�as de primeira inf�ncia

F�rmulas infantis para lactentes destinadas a necessidades dietoter�picas espec�ficas (B)

e

F�rmulas infantis de seguimento para lactentes e crian�as de primeira

inf�ncia destinadas a necessidades dietoter�picas espec�ficas (B)

A

B

A

B

1. Fontes de C�lcio:

1.1. Carbonato de c�lcio

1981

JECFA (1973), Ph Int, FCC, USP, NF, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

1.2. Cloreto de c�lcio

1979

JECFA (1975), FCC, USP, Ph Eur, JP, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

1.3. Dicitratotric�lcico (citrato de c�lcio)

1979

JECFA (1975), FCC, USP, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

1.4. Gluconato de c�lcio

1999

JECFA (1998), Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

1.5. Glicerofosfato de c�lcio

-

FCC, Ph Eur, Ph Franc

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

1.6. L-lactato de c�lcio

1978

JECFA (1974), FCC, USP, Ph Eur (tri e pentahidrato),BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

1.7. Hidr�xido de c�lcio

1979

JECFA (1975),FCC, USP, Ph Eur, BP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

1.8. �xido de c�lcio

1979

JECFA (1975),FCC, DAC

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

1.9. Dihidrog�nio fosfato de c�lcio (fosfato de c�lcio monob�sico)

1997

JECFA (1996), Ph Int, FC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

1.10. Hidrog�nio fosfato de c�lcio (fosfato de c�lcio dib�sico)

1979

 

JECFA (1975),FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

1.11. Difosfato tric�lcico (fosfato de c�lcio trib�sico)

-

JECFA (1973), Ph Int, FCC,BP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

1.12. Sulfato de c�lcio

1979

JECFA(1975),Ph Int, FCC, Ph Eur (dihidrato),DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

2. Fontes de Ferro

2.1. Carbonato ferroso, estabilizado com sacarose

-

DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

2.2. Fumarato ferroso

-

Ph Int, FCC,USP,Ph Eur, BP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

2.3. Gluconato ferroso

2001

JECFA (1999), FCC, USP, Ph Eur, DAB,BP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

2.4. Lactato ferroso

1991

JECFA (1989), FCC, NF

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

2.5. Sulfato ferroso

2001

JECFA (1999), Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

2.6. Citrato f�rricoamoniacal

 

1987

 

JECFA (1984), FCC, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

2.7. Citrato f�rrico

-

FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

2.8. Difosfato f�rrico (pirofosfato)

-

FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

2.9. Ferro reduzido por hidrog�nio

 

-

FCC, DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

2.10. Ferro eletrol�tico

-

FCC

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

2.11. Ferro carbonila

-

FCC

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

2.12. Sacarato f�rrico

-

Ph Helv,

DAB, �AB

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

2.13. Difosfato f�rrico de s�dio

-

FCC

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

2.14. Citrato ferroso

-

FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

2.15. Succinato ferroso

-

MP, MI

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

2.16. Bisglicinato ferroso

 

-

JECFA (2003)

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

2.17. Ortofosfato f�rrico

-

FCC

N�o

N�o

N�o

N�o

Sim

N�o

N�o

3. Fontes de magn�sio

3.1. Carbonato de hidr�xido de magn�sio

-

JECFA (1979), USP, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

3.2. Cloreto de magn�sio

1979

JECFA (1979), FCC, USP, Ph Eur (-4,5-hidratado), BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

3.3. Gluconato de magn�sio

2001

JECFA (1998), FCC, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

3.4. Glicerofosfato de magn�sio

-

Ph Eur, BPC

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

3.5. Hidr�xido de magn�sio

1979

JECFA (1975),Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

3.6. Lactato de magn�sio

1987

JECFA (1983) (Mg-DL-lactato, Mg-L-lactato)

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

3.7. �xido de magn�sio

1987

JECFA (1973), Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

3.8. Hidrog�nio fosfato de magn�sio (fosfato de magn�sio dib�sico)

1985

JECFA (1982),

FCC, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

3.9. Fosfato trimagn�sico (fosfato de magn�sio trib�sico)

1981

JECFA (1982), FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

3.10. Sulfato de magn�sio

-

Ph Eur (heptahidrato), FCC,USP, JP, BP, DAB, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

3.11. Acetato de magn�sio

-

Ph Eur, DAC

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

3.12. Sais de magn�sio do �cido c�trico

-

USP, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

3.13. Carbonato de magn�sio

-

JECFA (1973), FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

4. Fontes de S�dio

4.1. Carbonato de s�dio

1979

JECFA (1975), FCC, USP, NF, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

4.2. Hidrog�nio carbonato de s�dio (bicarbonato de s�dio)

1979

JECFA (1975), Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

4.3. Cloreto de s�dio

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, JP, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

4.4. Citrato triss�dico (citrato s�dico)

-

JECFA (1975), Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

4.5. Gluconato de s�dio

1999

JECFA (1998), FCC, USP, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

4.6. L-lactato de s�dio

1978

JECFA (1974), FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

4.7. Dihidrog�nio fosfato de s�dio (fosfato de s�dio monob�sico)

1995

JECFA (1963), FCC, USP, Ph Eur (dihidrato)

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

4.8. Hidrog�nio fosfato diss�dico (fosfato de s�dio dib�sico)

-

JECFA (1975), Ph Int, FCC, USP, BP

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

4.9. Fosfato triss�dico (fosfato de s�dio trib�sico)

-

JECFA (1975), FCC, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

4.10. Hidr�xido de s�dio

1979

JECFA (1975), Ph Int, FCC, USP, NF, Ph Eur, JP, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

4.11. Sulfato de s�dio

-

JECFA (2000), Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

5. Fontes de Pot�ssio

5.1. Carbonato de pot�ssio

1979

JECFA (1975), FCC, USP, Ph Eur, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

5.2. Hidrog�nio carbonato de pot�ssio (bicarbonato de pot�ssio)

1979

JECFA (1975), FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

5.3. Cloreto de pot�ssio

1983

JECFA (1979), Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

5.4. Citrato tripot�ssico (citrato de pot�ssio)

-

JECFA (1975), Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

5.5. Gluconato de pot�ssio

1999

JECFA (1998), FCC, USP, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

5.6. Glicerofosfato de pot�ssio

-

FCC

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

5.7. L-lactato de pot�ssio

1978

JECFA (1974), FCC, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

5.8. Dihidrog�nio fosfato de pot�ssio (fosfato de pot�ssio monob�sico)

1979

JECFA (1982), FCC, NF, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

5.9. Hidrog�nio fosfato dipot�ssico (fosfato de pot�ssio dib�sico)

1979

JECFA (1982), FCC, BP

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

5.10. Fosfato de pot�ssio trib�sico

1979

JECFA (1982)

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

5.11. Hidr�xido de pot�ssio

1979

JECFA (1975), FCC, NF, Ph Eur, JP, BP, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

6. Fontes de Cobre

6.1. Gluconato c�prico (gluconato de cobre)

-

FCC, USP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

6.2. Sulfato c�prico (sulfato de cobre)

1981

JECFA (1973), FCC, USP, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

6.3. Carbonato c�prico

-

MI

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

6.4. Citrato c�prico

-

FCC, USP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

7. Fontes de Iodo

7.1. Iodeto de pot�ssio

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

7.2. Iodeto de s�dio

-

Ph Eur, USP, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

7.3. Iodato de pot�ssio

1991

JECFA (1988), FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

7.4. Iodato de s�dio

-

FCC

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

8. Fontes de Zinco

8.1. Acetato de zinco

-

USP, Ph Eur (dihidrato)

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

8.2. Cloreto de zinco

-

USP, Ph Eur, JP, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

8.3. Gluconato de zinco

-

FCC, USP, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

8.4. Lactato de zinco

-

FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

8.5. �xido de zinco

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

8.6. Sulfato de zinco

-

FCC, USP, Ph Eur, BP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

8.7. Carbonato de zinco

-

USP, BP (carbonato hidr�xido)

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

9. Fontes de Mangan�s

9.1. Cloreto de mangan�s (II)

-

FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

9.2. Citrato de mangan�s (II)

-

FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

9.3. Glicerofosfato de mangan�s (II)

-

FCC

N�o

Sim

N�o

Sim

Sim

Sim

Sim

9.4. Sulfato de mangan�s (II)

-

FCC, USP, Ph Eur (monohidrato)

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

9.5. Gluconato de mangan�s (II)

-

FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

9.6. Carbonato de mangan�s (II)

-

MI

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

10. Fontes de Sel�nio

10.1. Selenato de s�dio

-

MI

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

Sim

10.2. Selenito de s�dio

-

Ph Eur, USP, MP, MI

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

N�o

Sim

10.3. Selenito hidrog�nio de s�dio

-

DVFA

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

11. Cromo

11.1. Sulfato de cromo (III)

 

-

USP, MI

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

11.2. Cloreto de cromo (III)

-

USP, MI

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

12. Molibd�nio

12.1. Molibidato de s�dio

 

-

Ph Eur (dihidrato), BP, DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

12.2. Molibidato de am�nio

 

-

FCC, USP

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

13. Fluoreto

13.1. Fluoreto de s�dio

-

FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

13.2. Fluoreto de pot�ssio

-

FCC, DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

13.3. Fluoreto de c�lcio

-

DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

14. Vitamina A

14.1. Todo trans retinol

-

FCC (vitamina A), USP, Ph Eur (vitamina A)

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

14.2. Acetato de retinila

 

-

FCC (vitamina A), USP, Ph Eur (vitamina A), Jap Food Stan

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

14.3. Palmitato de retinila

 

-

FCC (vitamina A), USP, Ph Eur (vitamina A), Jap Food Stan

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

15. Provitamina A

15.1. Betacaroteno

1991

JECFA (1987), FCC, USP, PhEur, Jap Food Stan

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

16. Vitamina D

16.1. Vitamina D2 (Ergocalciferol)

 

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, Jap Food Stan, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

16.2. Vitamina D3 (Colecalciferol)

-

Ph Int, FCC,USP, Jap Food Stan, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

17. Vitamina E

17.1. D-alfa-tocoferol

2001

JECFA (2000), FCC, USP, NF, Ph Eur

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

17.2. DL-alfa-tocoferol

1989

JECFA (1986), FCC,USP, NF, Ph Eur, Jap Food Stan

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

17.3. Acetato de D-alfa-tocoferila

 

 

-

FCC, USP,

NF, Ph Eur

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

17.4. Acetato de DL-alfa-tocoferila

 

 

-

FCC, USP, NF, Ph Eur, BP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

17.5. Succinato �cido de D-alfa-tocoferila

 

 

-

FCC, USP, Ph Eur

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

17.6. Succinato �cido de DL-alfa-tocoferila

 

 

-

NF, MP, MI, USP, Ph Eur

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

17.7. Succinato de DL-alfa- tocoferila polietileno glicol 1000

 

-

FCC, USP

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

18. Vitamina C

18.1. �cido L-asc�rbico

1981

JECFA (1973), Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, JP, Jap Food Stan, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

18.2. L-ascorbato de c�lcio

1983

JECFA (1981), FCC, USP, Ph Eur

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

18.3. �cido 6-palmitoil-L-asc�rbico (palmitato de ascorbila)

 

-

JECFA (1973), FCC, USP, NF, Ph Eur, Jap Food Stan, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

18.4. L-ascorbato de s�dio

-

JECFA (1973), FCC, USP, Ph Eur, Ph Franc, Jap Food Stan, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

18.5. L-ascorbato de pot�ssio

-

FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

19. Vitamina B1

19.1. Cloridrato de Cloreto de Tiamina

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, Jap Food Stan, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

19.2. Tiamina mononitrato

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, Jap Food Stan, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

20. Vitamina B2

20.1. Riboflavina

1991

JECFA (1987), Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, JP, Jap Food Stan, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

20.1. Riboflavina-5�-fosfato de s�dio

 

 

1991

JECFA (1987), USP, Ph Eur, JP, Jap Food Stan, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

21. Niacina

21.1. Nicotinamida

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, Jap Food Stan, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

21.2. �cido nicot�nico

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, Jap Food Stan, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

22. Vitamina B6

22.1. Cloridrato de piridoxina

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, Jap Food Stan, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

22.2. Piridoxal 5-fosfato

-

MI, FCC, USP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

23. �cido f�lico

23.1. �cido N-pteroil-L-glut�mico

 

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, Jap Food Stan

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

23.2. L-metilfolato de c�lcio

 

-

JECFA (2005)

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

24. �cido pantot�nico

24.1. D-pantotenato de c�lcio

-

FCC, USP, Ph Eur, Jap Food Stan, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

24.2. D-pantotenato de s�dio

-

Jap Food Stan, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

24.3. D-pantotenol

-

FCC, USP, Ph Eur

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

24.5. DL-pantotenol

-

FCC, USP, Ph Eur

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

25. Vitamina B12

25.1. Cianocobalamina

-

Ph Int, FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

25.2. Hidroxocobalamina

-

Ph Int, USP, NF, Ph Eur (hidro-cloreto)

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

26. Vitamina K1

26.1.Fitomenadiona (2-metil-3-fitil- 1,4-naftoquinona/ filoquinona/ fitonadiona)

-

Ph Int, FCC (vitamina K), USP, Ph Eur, BP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

27. Biotina

27.1. D-biotina

-

FCC, USP, Ph Eur

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim


28. Amino�cidos

28.1.L-Arginina

-

FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.2. Cloridrato de L-Arginina

-

FCC, USP, Ph Eur, BP, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.3. L-Cistina

-

FCC, USP, Ph Eur

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.4. Dicloridrato de L-Cistina

-

MI

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.5. L-Ciste�na

-

DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.6. Cloridrato de L-Ciste�na

-

FCC, Ph Eur

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.7. L-Histidina

-

FCC, USP, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.8. Cloridrato de L-Histidina

-

FCC, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.9. L-Isoleucina

-

FCC, USP, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.10. Cloridrato de L-Isoleucina

-

FCC, USP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.11. L-Leucina

-

FCC, USP, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.12. Cloridrato de L-Leucina

-

MI, FCC, USP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.13. L-Lisina

-

USP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.14.Cloridrato de L-Lisina

 

-

FCC, USP, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.15. L-Metionina

-

Ph Int, FCC,USP, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.16. L-Fenilalanina

-

FCC, USP, Ph Eur

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.17. L-Treonina

-

FCC, USP, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.18. L-Triptofano

-

FCC, USP, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.19. L-Tirosina

-

FCC, USP, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.20. L-Valina

-

FCC, USP, Ph Eur, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

28.21. L-Alanina

-

FCC, USP,

Ph Eur, DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.22. L-Arginina L-aspartato

-

Ph Eur

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.23. �cido L-asp�rtico

-

FCC, USP, Ph Eur

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.24. L-Citrulina

-

USP, DAC

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.25. �cido L-glut�mico

 

-

JECFA (1987), FCC, USP, Ph Eur

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.26. L-Glutamina

-

FCC, USP, DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.27. Glicina

-

FCC, USP, Ph Eur

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.28. L-Ornitina

-

MI, FCC

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.29. Cloridrato de L-Ornitina

 

 

-

DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.30. L-Prolina

-

FCC, USP, Ph Eur, DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.31. L-Serina

-

USP, Ph Eur, DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.32. N-Acetil-L-ciste�na

-

USP, Ph Eur, DAB

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.33. N-Acetil-L-metionina

-

FCC

N�o

N�o

N�o

N�o

N�o

N�o

Sim

N�o para lactentes

28.34. Acetato de L-Lisina

-

FCC, USP, MP, Ph Eur

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.35. L-Lisina L-Aspartato

 

-

Jap Food Stan

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.36. L-Lisina L-glutamato

dihidratado

-

Jap Food

Stan

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.37.����������������� L-Aspartato de magn�sio

-

Ph Eur

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.38. L-Glutamato de c�lcio

 

1991

JECFA, FCC, Jap Food Stan

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

28.39.L-Glutamato de pot�ssio

-

JECFA, FCC, Jap Food Stan

N�o

Sim

N�o

Sim

N�o

N�o

Sim

29. Carnitina

29.1. L-Carnitina

-

FCC, USP,

Ph Eur

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

29.2. Cloridrato de L-carnitina

-

FCC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

29.3. Tartarato de L-carnitina

-

FCC, Ph Eur

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

30. Taurina

30.1. Taurina

-

USP, JP

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

31. Colina

31.1. Colina

-

FCC, USP

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

31.2. Cloreto de colina

-

FCC, DAC, DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

31.3. Citrato de colina

-

NF

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

31.4. Hidrog�nio tartarato de colina

-

DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

31.5. Bitartarato de colina

 

-

FCC, NF,

DAB

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

32. Inositol

32.1. Mio-inositol (meso-inositol)

-

FCC, DAC

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

Sim

33. Nucleot�deos

33.1. Adenosina 5-monofosfato (AMP)

-

FSANZ

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

33.2. Citidina 5-monofosfato (CMP)

-

FSANZ, Jap Food Stan

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

33.3. Guanosina 5-monofosfato (GMP)

-

JECFA (1985)

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

33.4. Inosina 5- monofosfato (IMP)

-

JECFA (1974)

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

33.5. Sal diss�dico de uridina 5- monofosfato

-

FSANZ, Jap Food Stan

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

33.6. Sal diss�dico de guanosina 5- monofosfato

-

FCC, JECFA, FSANZ, Jap Food Stan

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

33.7. Sal diss�dico de inosina 5-

monofosfato

-

FCC, JECFA, FSANZ, Jap Food Stan

Sim

Sim

Sim

N�o

N�o

Sim

Abreviaturas:

BP = British Pharmacopoeia

BPC = British Pharmaceutical Codex

DAB = Deutsches Arzneibuch

DAC = Deutscher Arzneimittel-Codex

DVFA = Danish Veterinary and Food Administration

FCC = Food Chemicals Codex

FSANZ = Food Standards Australia New Zealand

FU = Farmacopoea Ufficiale della Republica Italiana

Jap Food Stan = Japanese Food Standard

JECFA = Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

JP = The Pharmacopeia of Japan

MI = Merck Index

MP = Martindale Pharmacopoeia

�AB = �sterreichisches Arzneibuch

Ph Eur = Pharmacopoeia Europaea

Ph Fran� = Pharmacop�e Fran�aise

Ph Helv = Pharmacopoeia Helvetica

Ph Int = International Pharmacopoeia

USP = The United States Pharmacopoeia

Art. 2� Esta Resolu��o entra em vigor na data de sua publica��o.

DIRCEU BR�S APARECIDO BARBANO

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