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LOURENCO, Bárbara Hatzlhoffer; CARDOSO, Marly Augusto. Práticas alimentares na infância, crescimento infantil e obesidade na vida adulta. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, São Paulo, v. 53, n. 5, p. 528-539, jul. 2009. Disponível em Scielo
A saúde infantil é amplamente afetada pelo estado nutricional. Há um interesse crescente acerca da possibilidade do estado nutricional apresentado pela criança e das práticas alimentares na primeira infância estarem relacionados à obesidade em indivíduos adultos, aumentando os riscos para complicações metabólicas. Sabe-se que estudos prospectivos possibilitam a investigação e a avaliação apropriadas de determinantes do desenvolvimento infantil. Conseqüentemente, o presente artigo objetivou revisar as principais evidências disponíveis a partir de estudos longitudinais sobre associações entre práticas alimentares na primeira infância, padrões de crescimento infantil e estado nutricional verificados durante a vida adulta.
